Notre p'tite épicerie...
Nos produits sont tous issus de la cueillette sauvage, au fil des saisons.
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C'est une manière pour nous de recueillir l'abondance du don de Dieu !
Et de partager avec vous notre émerveillement... devant ce Créateur sacrément créatif !
Tout à 5€.
Attention : Pour l'épicerie, pas de livraison, vente sur place uniquement (merci de nous contacter) dans la limite des stocks disponibles qui varient au gré des saisons ! (Nous vendons aussi quelques produits du potager : soupes de courgettes à l'ortie ou à l'oseille sauvage, confitures de tomates vertes, tisanes de verveine...)
L'ail des ours
(l'or de la forêt)
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Plante sauvage au délicieux goût d'ail...
Elle tire son nom d'une légende disant que les ours en mangent pour reprendre des forces après l'hibernation.
En effet, en plus de ses qualités gustatives, l'ail des ours est une plante détox aux mille vertus, comme l'ail !
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sel de guérande
à l'ail des ours
Pickles d'ail des ours
(boutons floraux marinés)
Délicieux dans une salade, avec vos charcuteries ou fromages, ou tout simplement en apéritif !
Mûres sauvages et baies de sureau noir
en confitures
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NB : Les baies de sureau sont connues pour leurs vertus!
Riches en vitamines et anti-oxydants, c'est un excellent remède contre le rhume. Idéal pour l’hiver !
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Que nos confitures soient à la mûre et aux baies de sureau ou simplement à la mûre, elles sont toujours relevées de poivre noir !
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"MIEL" DE PISSENLIT
(confiture de fleurs)
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Un DÉLICE... il n'y a guère que le Nom de Jésus pour rivaliser !
SIROP DE FLEURS DE SUREAU
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(50 cl)
Au parfum fleurit, très désaltérant dans un grand verre d'eau fraiche,
ou dans une glace à l'eau pour les enfants : -)
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Certains peuvent l'apprécier aussi à l'apéritif avec du vin blanc !
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Les stocks varient et se diversifient...
AU GRÉ DES SAISONS !